27.12. – 29.12.2023
Genießen & Wohlfühlen Putengeschnetzeltes mit Mascarpone-Noilly-Prat-Sauce und hausgemachten Spätzle MI | GL ****** Gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse in Korma Curry GL | KR ****** Gebratene Nudeln mit Pute, …
18.12. – 22.12.2023
Genießen & Wohlfühlen Rinderschmorbraten mit getrüffeltem Kartoffelgratin MI | SL | SF ****** Maishähnchen Supreme mit Bandnudeln in Zitrone-Thymian GL ****** Doradenfilet mit Basmatireis FI ****** Vegetarisch Gemüsestrudel auf Tomatenragout …
11.12. – 15.12.2023
Genießen & Wohlfühlen Black Cod „Miso“ Butterfisch asiatisch mit Pak Choi FI | SJ ****** Entenkeule mit Kartoffelknödel und Blaukraut SL ****** Mediteraner Rinderhackbraten mit Gnocchi SL ****** Bigoli mit …
04.12. – 08.12.2023
Genießen & Wohlfühlen Hirschrücken Steak auf Spitzkohlpüree mit Semmelknödel EI | SL | MI | GL ****** Rinderroulade mit Kartoffelstampf und Rahmkarotten SF | SL | MI ****** Lachs-Spinat-Lasagne mit …
27.11. – 01.12.2023
Genießen & Wohlfühlen Lachsfilet auf Curry-Linsen FI | SL ****** Spaghetti Bolognese Spezial mit getrockneten Tomaten und Steinpilzen GL | SL ****** Chili Con Carne ****** Wildkräutersalat mit panierten Hühnerfiletspitzen …
20.11. – 24.11.2023
Genießen & Wohlfühlen Kikok Maishähnchen Suprême auf Reisnudel-Gemüse-Bett GL ****** Bigoli mit Entenragout EI | GL | SL ****** Tiroler Gröstl vom Tafelspitz mit Spiegelei und frischem Kren EI ****** …
13.11. – 17.11.2023
Genießen & Wohlfühlen Schweinebraten mit Kräutern und Gemüse geschmort, dazu frische Taglioline GL | EI | SF | SL ****** Rinderhackbraten Bologna Style mit Gnocchi EI | GL | SL …
06.11. – 10.11.2023
Genießen & Wohlfühlen Frische Taglioline mit Garnelen (KR | SL) mit Entenragout (SL) mit Sugo Salsiccia (SL) ****** Pollo alla Cacciatora Hähnchenschenkel in Rotwein geschmort mit Gnocchi EI | GL …
30.10. – 03.11.2023
Genießen & Wohlfühlen Ravioli mit Hirschfüllung SF | GL | SL ****** Pulled Pork mit gebackenem Stampf MI | EI ****** Kalbsrücken Caprese und frische Taglioline GL | MI ****** …
22.08. – 26.08.2022
Alles-ausser-gewöhnlicher-Genuss Empfehlungen Apéritifs Freshmaker *Alkoholfrei* Ananas-, Grapefruit-, Limetten-, Zitronensaft… 7 ****** Lillet Orange Lillet, Orangensaft. 7 ****** Cocktail Abbey Gin, Lillet, Orangensaft… 8 ****** Weine Riesling Weiß_2019_Müllheimer Pfaffenstück_0,2 l… 8,5 …
21.07. – 25.07.2022
Alles-ausser-gewöhnlicher-Genuss Empfehlungen Apéritifs Bora Bora *Alkoholfrei* Ananas-, Maracuja-, Limetten-, Zitronensaft… 7 ****** Lillet Orange Lillet, Orangensaft.. 7 ****** Cocktail Tequilla Sunrise Tequilla, Zitronen-, Orangensaft… 8 ****** Weine Riesling Weiß_2019_Müllheim… 0,2 …
14.07. – 18.07.2022
Alles-ausser-gewöhnlicher-Genuss Empfehlungen Apéritifs Bora Bora *Alkoholfrei* Ananas-, Maracuja-, Limetten-, Zitronensaft… 7 ****** Lillet Orange Lillet, Orangensaft.. 7 ****** Cocktail Tequilla Sunrise Tequilla, Zitronen-, Orangensaft… 8 ****** Weine Riesling Weiß_2019_Müllheim… 0,2 …
17.01. – 21.01.2022
17.01.22. – 21.01.2022 KARTE Alles-außer-gewöhnlicher-Genuß *** TO GO ohne G-Regelung *** Mittagskarte von 11:30 – 16:00 Uhr Gnocchi mit Tomatenbutter… 9 Vegetarisch ****** Gebackene Süßkartoffel… 11 mit …
10.01. – 14.01.2022
10.01.22. – 14.01.2022 KARTE Alles-außer-gewöhnlicher-Genuß *** TO GO ohne G-Regelung *** Mittagskarte von 11:30 – 16:00 Uhr 3erlei Bohnen-Kartoffel-Curry… 9 (Weiße, Braune, Vogelauge-Bohnen) Vegan/Glutenfrei ****** Lasagne mit …
20.12. – 23.12.2021
20.12. – 23.12.2021 WOCHENKARTE Alles-außer-gewöhnlicher-Genuß Mittagskarte von 11:30 – 16:00 Uhr Gemüserösti… 11 mit Salat oder mit Kartoffelstampf Vegetarisch ****** Schinken-Käse-Toast… 9 mit Salat ****** Tageskarte von …
13.12. – 17.12.2021
13.12. – 17.12.2021 WOCHENKARTE Alles-außer-gewöhnlicher-Genuß Mittagskarte von 11:30 – 16:00 Uhr Wollwurst mit Salat oder mit Kartoffelstampf… 10 ****** Gemüserösti… 11 mit Salat oder mit Kartoffelstampf Vegetarisch ****** …